Er findet ein altes, rostiges Messer. Was er damit macht, ist das krasseste, was ich je gesehen habe!

Immer wieder sehe ich Handwerker aus Japan, wie sie ihre Arbeit genießen und mit besonderer sorgfalt ausüben. Ob Kochen, Kunst oder Zimmerei, Japaner arbeiten stets sehr präzise.

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Hierfür benötigt man viel Geduld und Fingerspitzengefühl.

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